Geplaatst op: 17-12-2025
Auteur: Marc Gerlings

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief
Klimaatadaptatie concreet in 5 grote stappen. Foto: CELTH

De Nederlandse gastvrijheidssector staat voor grote uitdagingen door het veranderende klimaat. In het rapport 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', blijkt dat veel ondernemers zich bewust zijn van de impact van klimaatverandering, maar dat er nog veel te winnen is in het nemen van concrete maatregelen. Samenwerking met overheden is hard nodig. Tegelijkertijd verscheen het publieksrapport van NBTC 'Samen toekomstbestendig: Klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector'. Het NBTC-rapport biedt vijf praktische handvatten.

Ondernemers willen wel, maar missen duidelijke kaders

Veel ondernemers reageren nu vooral op extreme weersomstandigheden die zij zelf ervaren. Dat is een goede eerste stap, maar onvoldoende om voorbereid te zijn op toekomstige, mogelijk hevigere situaties. Het rapport benadrukt dat ondernemers behoefte hebben aan duidelijke informatie, uitvoerbaar beleid, praktische ondersteuning en samenwerking. Overheden, brancheorganisaties, kennisinstellingen én ondernemers zelf hebben hierin een sleutelrol. Vijf acties in het publieksrapport brengen het handelingsperspectief tot leven.

Vijf acties voor een toekomstbestendige toeristische sector

Het rapport benoemt vijf cruciale acties om klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector te versnellen:

  1. Voorbereiden op klimaatverandering – Kijk verder dan het eigen bedrijf en werk samen aan regionale oplossingen zoals waterafvoer, vergroening en energievoorziening.
  2. Maak de impact concreet – Vertaal klimaatscenario’s en stresstesten naar begrijpelijke, lokale inzichten en financiële risico’s.
  3. Maak beleid uitvoerbaar – Ontwikkel regelgeving mét de sector en toets deze op praktische haalbaarheid.
  4. Benader ondernemers proactief – Breng kennis en regelingen actief naar ondernemers via netwerken en inspirerende voorbeelden.
  5. Stimuleer samenwerking – Organiseer ontmoetingen en gezamenlijke projecten om kennisdeling en actie te versnellen.

Samenwerking in onderzoek

Het rapport is opgesteld door bijzondere samenwerking van partners Centre of Expertise in Leisure, Tourism & Hospitality (CELTH), NBTC, NHL Stenden, Breda University of Applied Sciences, Rijksuniversiteit Groningen en Wageningen University & Research, in opdracht van het Ministerie van Economische Zaken. Op de website van NBTC is een publieksrapport waarin de onderzoeksresultaten zijn vertaald naar concrete aandachtspunten en acties voor verschillende doelgroepen te downloaden: Samen toekomstbestendig: klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector.

CELTH

Op de website van CELTH over 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', vind je commentaren van drie betrokken onderzoekers over de resultaten en een blik vooruit. Daar kun je ook het volledige onderzoeksrapport gratis downloaden. De waardevolle toevoegingen zijn van:

  • Eke Eijgelaar (BUas en CELTH) 
  • Elena Cavagnaro (NHL Stenden) 
  • Tim Huiskes (RUG) 

In vakblad R&T 6 van 2025 verschijnt een uitgebreid artikel over dit rapport, met bijdragen van Ewout Versloot en Nathalie Frissen (beiden NBTC) en een gesprek met de drie bovengenoemde onderzoekers.

Trefwoorden: klimaatadaptatie, beleid, ondeernemen, best practices, onderzoek, management

CELTH



||| Nieuws |||

09/07/26
Exclusief voor leden
Jubileumeditie magazine Kampeerauto
NKC, de club voor en door camperaars, bestaat 50 jaar. Om dat te vieren pakt de organisatie groot uit met een gouden jubileumeditie van het magazine Kampeerauto.
09/07/26
Eerste launch coaster voor Efteling
Attractiepark Efteling opent in 2029 de nieuwe attractie Missie Luminar. Het wordt de eerste ‘suspended launch coaster’ voor het attractiepark: een achtbaan waarbij de voertuigen zich onder de rails bevinden en worden gelanceerd.
09/07/26
Exclusief voor leden
Meer zekerheid voor flexwerkers
Werknemers met een flexibel contract krijgen vanaf 1 januari 2028 meer zekerheid over hun inkomen en werktijden. Een nieuwe wet moet een einde maken aan langdurige onzekerheid door tijdelijke contracten, oproepwerk en verschillen in arbeidsvoorwaarden.
09/07/26
Exclusief voor leden
QR-informatiebordjes brengen verhaal Dommeldal De Hogt tot leven
Wandelaars, fietsers en andere recreanten kunnen vanaf deze zomer kennismaken met de natuur, geschiedenis en bijzondere kenmerken van het gebied Dommeldal De Hogt. De gemeente Waalre heeft op zeven locaties nieuwe informatiebordjes met QR-codes geplaatst.
08/07/26
Exclusief voor leden
Máxima opent Amsterdam WorldPride 2026
Koningin Máxima opent zaterdagmiddag 25 juli in het Vondelpark in Amsterdam WorldPride 2026.
08/07/26
Exclusief voor leden
AquaZoo Leeuwarden vernieuwt onderwaterwerelden
AquaZoo Leeuwarden heeft twee aquaria in de binnenruimte volledig vernieuwd. Bezoekers maken hier kennis met de onderwaterwerelden van het Tanganyika-meer en de Mangrove, waarin natuurbehoud, biodiversiteit en educatie centraal staan.
08/07/26
Kabinet verandert financiering mbo
Het kabinet presenteerde op 7 juli haar keuzes voor een andere financiering voor het mbo. In een groot deel van Nederland daalt het aantal mbo-studenten waardoor het onderwijs onder druk staat. Goede mbo-opleidingen zijn van groot belang voor de toeristische sector.
08/07/26
Ralf Benda wordt voorzitter Koninklijke Horeca Nederland
Ralf Benda wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Ralf volgt Marijke Vuik op, die na ruim drie jaar voorzitterschap per 1 juli is gestart als voorzitter van MKB-Nederland.

||| Agenda |||

03/09/26
03/09/26 t/m 03-09-26: Ruimte in de drukte
Het Openbare Ruimte Congres heeft het thema Ruimte in de drukte. Een actueler onderwerp is nauwelijk...
07/09/26 t/m 09-09-26
07/09/26 t/m 09-09-26: Wadnext conference
From 7 to 9 September 2026, WadNext Conference brings together policymakers, destinations,...
21/09/26 t/m 23-09-26
21/09/26 t/m 23-09-26: Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Aho...
06/10/26 t/m 10-10-26
06/10/26 t/m 10-10-26: Inspiratietour naar Salon Atlantica en Puy du Fou
Van 6 tot en met 10 oktober 2026 organiseert Pleisureworld in samenwerking met HISWA-RECRON een excl...
21/10/26 t/m 23-10-26
21/10/26 t/m 23-10-26: Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE)
Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE): Nederland is gastland voor haar 45e jaarlijkse co...