Overheid moet rol pakken in gastvrijheidsdomein
Interview Riemer Rijpkema, nieuwe voorzitter Platform Gastvrij Nederland
Riemer Rijpkema: “Je maakt namelijk alleen stappen voorwaarts als je op een hoger abstractieniveau en overstijgend durft te denken.”
De overheid moet de waarde van de gastvrijheidssector voor economie, maatschappij en welzijn onderkennen. Dat zegt Rijpkema, de nieuwe voorzitter van Platform Gastvrij Nederland. Hij ziet ook een taak weggelegd voor de leden van het platform. Die moeten inzien dat ze met elkaar ook veel kunnen bereiken en moeten daarom meer inzetten op horizontaal kennis te delen en om branche- en organisatie overstijgend te denken.
Peter Bekkering en Ton VermeulenFoto Seijbel Fotografie
Riemer Rijpkema is sinds juli 2023 voorzitter...
Dit artikel is exclusief voor leden van het NRIT Media Vrijetijdsplatform. Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
Topics:Attractieparken, Beleid, Cultuur, Dagrecreatie, Evenementen, Horeca, Leisure, Natuur, Reis & vervoer, Toerisme, Vakanties, Verblijfsrecreatie, Watersport
Trefwoorden: beleid, toerisme, recreatie, gastvrijheidssector, horeca, dagrecreatie, evenementen, leisure, reisbranche, verblijfsrecreatie, evenementen, watersport, cultuur
|
|
06/06/25
Naar welke binnen- en buitenlandse bestemmingen reizen Nederlanders met de Pinksterdagen? Booking.com maakt drie top tien lijstjes met opmerkelijke bestemmingen. En ook op accommodatietype zien we een bijzondere top 5.
|
04/06/25
Van 25 tot en met 28 augustus is Breda het toneel van het achttiende World Leisure Congress. Dit prestigieuze, tweejaarlijkse evenement brengt zo’n vijfhonderd academici en professionals uit de vrijetijdssector samen om te praten over het thema ‘Leisure for a Better Society’.
|
03/06/25
Vandaag start het eerste nationale Horeca 2.0 onderzoek. Het onderzoek komt op een kritiek moment voor een sector die kampt met een ongekende combinatie van personeelstekorten, stijgende kosten en veranderende consumenteneisen
|
02/06/25
De Nederlandse horeca heeft in het eerste kwartaal van 2025 een omzetgroei van 3,4 procent gerealiseerd ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Tussen de deelsectoren zien we grote verschillen.
|
02/06/25
De personeelstekorten in de horeca vragen om meer dan oplossingen voor de korte termijn. Door bewuster te investeren in mbo-opgeleiden, technologie slim in te zetten en zij-instromers beter te begeleiden, kan de sector bouwen aan een stabieler en duurzamer personeelsbestand.
|
02/06/25
In 2024 liepen 1.700 mensen mee met een Vegan Food Tour in drie steden: Utrecht, Amsterdam en Rotterdam. Ze bezochten in totaal 40 verschillende horecapartners van deze tourorgqanisatie, van comfort food tot fine dining. 66% van de deelnemers was geen veganist. Eten proeven leidt tot verandering.
|
21/05/25
CELTH zoekt voor de professional doctorate kandidaten uit het werkveld. De PD biedt organisaties de kans om voorop te lopen in innovatie binnen de LTH-sector. Het traject, dat vier tot zes jaar duurt, combineert praktijkgericht onderzoek met concrete interventies.
|
14/05/25
Zaterdag 24 mei 2025 is in Neder-Betuwe de feestelijke opening van Klompenpad XL: het Spanjaardspad. Wethouder Herma van Dijkhuizen van gemeente Neder-Betuwe en projectleider Martijn Grievink van Stichting Landschapsbeheer Gelderland onthullen het startpaneel in Opheusden.
|
|
27/08/25
Het World Leisure Congress (WLO) komt na 13 jaar weer terug in Europa en voor het eerst naar Nederla...
|
|