Nederlandse horeca wordt steeds gezonder
Photo by Jez Timms on Unsplash Een overgrote meerderheid van de horecaondernemers (73 procent) is volop bezig met een gezond aanbod van eten en drinken. Dat doen ze door het gebruik van dagverse, lokale producten, vloeibare vetten, minder zout en door meer vegetarische gerechten op de menukaart aan te bieden. Dat blijkt uit onderzoek van KHN. Doel van het onderzoek was om te kijken wat horecaondernemers al doen op het gebied van gezonde voeding en wat hun plannen voor de komende tijd zijn. En dat viel zeker niet tegen.Meer dan 650 horecaondernemers vulden...
Dit artikel is exclusief voor leden van het NRIT Media Vrijetijdsplatform.
Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
Trefwoorden: horeca, gezondheid, restaurants
|
|
28/05/26
Werknemers die in Nederland van baan wisselen, stappen daarbij in meer dan de helft van de gevallen ook over naar een geheel andere bedrijfstak. Bij recreatie ligt die mobiliteit hoog.
|
28/05/26
Beleef het WK op het grote doek. Pathé Arena en Pathé Schouwburgplein vertonen wedstrijden Oranje én Curaçao live.
|
28/05/26
Op woensdag 9 september 2026 gaat de Landschapstriënnale 2026 officieel van start in het Nederlands Watermuseum in Arnhem.
|
27/05/26
Fietsers kunnen de IJsseldelta vanaf nu op een nieuwe manier ontdekken. Met drie nieuwe ANWB Pontjesroutes én de IJsseldelta Pontjesroute XL worden Kampen, Zwolle, Hasselt en het omliggende rivierenlandschap met elkaar verbonden via dijkwegen, boerenlandweggetjes en veerponten.
|
27/05/26
In september 2026 opent sterrenchef Sidney Schutte zijn nieuwe restaurant in Amsterdam: The Gym by Sidney Schutte. Hier eet je verfijnde gerechten, in een bruisende setting met een eigentijdse kijk op tafelen. Het restaurant huist in een voormalige gymzaal naast The College Hotel Amsterdam, Autograph Collection, en heeft een eigen entree.
|
27/05/26
Sunweb Group presenteert het vierde duurzaamheidsverslag over het verslagjaar 2025. Grote stappen zijn gemaakt bij de ESG-rapportage, meldt de touroperator.
|
27/05/26
De gemeente Vaals neemt nieuwe regels aan om gemotoriseerde toertochten in het Zuid-Limburgse Heuvelland af te remmen. Er komt een meldingsplicht en bij grote groepen moet een vergunning aangevraagd worden.
|
27/05/26
De Efteling onthult de naam en het ontwerp van de nieuwe attractie in het vernieuwde themagebied Raveleijn: Ravenring. Het wordt een spannende vliegattractie.
|
|
08/06/26
Recreatieve ontwikkelingen vragen om betere afwegingen: nieuwe masterclass voor gemeenten. Onder lei...
|
09/06/26
Breda University of Applied Sciences is trots om op 9 juni 2026 de derde editie van het European Sus...
|
10/06/26 t/m 13-06-26
Samen met de Adventure Tourism Research Association (ATRA) en Wageningen University & Research (...
|
18/06/26
Het Atlasfestival 2026 op 18 juni 2026 is in de Stadsgehoorzaal Kampen. Dit jaar staan we stil bij h...
|
23/06/26
incl. uitgebreid kennisprogramma & netwerk receptieDinsdag 23 juni 2026Dagrecreatie en verblijfs...
|
|
