Geplaatst op: 26-03-2025
Auteur: Margreet Toonen
De Rooi Pannen
Publicatie: RT202501

De week van: Margreet Toonen

De week van: Margreet Toonen
Margreet Toonen is directeur van de mbo-opleidingen Toerisme, Leisure & Marketing van De Rooi Pannen in Breda. In de rubriek 'De week van...' beschrijft ze een enerverende week met een open dag, kwalificatiewedstrijden voor de skills van morgen, studiedagen voor het team, een meeting met ondernemers van Ardoer en ook een hele gewone schooldag.


Zondag, 19 januari 2025

Vandaag Open Dag. Heerlijke dag, samen de schouders eronder, om te laten zien, wat we in huis hebben. Het mooiste van deze dag is de trots van medewerkers en van studenten. Hoe zij dan vertellen over ‘hun’ school, ‘hun’ studenten/ docenten en ‘hun’ projecten. Wij werken in leereenheden, periodes van 6 weken met thema’s en projecten met het werkveld. Ze daarover horen vertellen is een feestje. Vandaag zetten we ook de specialisatie e-leisure & events behoorlijk in het zonnetje en natuurlijk ons allernieuwste project, de bbl-opleiding Leisure & recreatie, die we samen met drie andere scholen ontwikkelen. Landelijk samenwerken kan dus wel in mbo-land.

Maandag, 20 januari 2025

De dag staat in het teken van de voorbereiding op de kwalificatiewedstrijden van de Skills morgen op onze school. Dit zijn de landelijke vak wedstrijden voor mbo-studenten om hun ‘skills’ te laten zien en tegen elkaar te strijden om de titel: beste vakvrouw/vakman van in ons geval Travel & Leisure. Het casebedrijf is Beekse Bergen. Mooi om te zien, hoe onze school langzaam transformeert tot een tweede Beekse Bergen. Waarom? Je moet natuurlijk aan de beleving werken. Onze school heeft als hashtag #echtbeleven. ’s Avonds komen juryleden en acteurs al om met elkaar de dag voor te bereiden. Beekse Bergen, TUI, Reiswerk, Molenwaard, HISWA-RECRON, Holland Casino en Reisbizz verlenen hun medewerking. Zo tof. Net voor ik naar huis fiets zie ik ook de eerste beelden van Vrienden van Amstel life, waar onze studenten 4 avonden meewerken en zo de benodigde evenementenpunten halen. Een once in a lifetime experience in hun studententijd.

Dinsdag, 21 januari 2025

Ah, een giraffe, en ook nog een kleintje! En kijk, daar een apengroep, en heb jij die pinguïns al gezien! Zo schattig! Deelnemende studenten komen binnen op de dag van de kwalificerende Skills wedstrijden op onze school. 21 teams van Groningen tot Amsterdam en van Friesland tot Limburg komen naar Breda om te strijden om de 8 plaatsen op de finale Skills wedstrijden in de Rai in Amsterdam op 20 en 21 maart. Na een spectaculaire opening met veel confetti vertrekken zij naar hun werkplekken en zullen we hen de rest van de dag niet zien. Zij gaan aan de slag met productontwikkeling, het realiseren van commercieel aanbod, promotiemiddelen en een tweetal front-office gesprekken met acteurs. De begeleiders van de studenten wisselen trotsmomenten uit, evalueren en krijgen een rondleiding over onze campus door studenten. Pas ’s avonds tegen 21.00 uur worden de 8 winnende teams in een filmpje bekend gemaakt. Wat een heerlijke dag en………… gelukkig, we zijn zelf ook door! Op naar de Rai!

Woensdag, 22 januari 2025

Maar waar laat je dan al je docenten en studenten op zo’n dag als gister? Nou die hadden studiedagen. Gister in de stad, vandaag weer gewoon op school. De studenten hebben 2 dagen vrij. We halen onze 1000 uur begeleide onderwijstijd op jaarbasis wel. Vandaag is de tweede dag van de cursus blended learning voor de ene helft van de docenten en pedagogisch klimaat voor de andere groep. Zij doen vandaag interventies in de klas met behulp van acteurs, die de studenten spelen. De andere groep maakt eigen kennisclips en podcasts. Zo zien we kok Frietje zeer beeldend uitleggen, hoe je stap voor stap een Thais gerecht maakt met zijn sidekick Lucky. Zo grappig.

‘s Middags hosten we de vergadering van de ondernemers van de Ardoer Campings op onze school. We krijgen de kans om het lesprogramma van de bbl-opleiding aan hen te presenteren en zij geven tips & tops. Waardevolle informatie voor het ontwikkelproces. Zouden ze zelf interesse hebben? Zo hier en daar slaat de vonk over. En weer mooie beelden van Vrienden van Amstel life.

Donderdag, 23 januari 2025

Vandaag hebben de directieleden van De Rooi Pannen een studiedag over teamversterking bij de Universiteit van Tilburg. De hele dag staat in het teken van actief luisteren, vragen stellen en het verbinden van meningen in de boven- en onderstroom om tot verandering te komen. We oefenen allerhande werkvormen en geven elkaar feedback. Hoe leuk! En ‘s avonds weer enthousiaste verhalen over Vrienden van Amstel life.

Vrijdag, 24 januari 2025

Gewoon een lekker dagje op school. Studenten komen en gaan. Het bruist en leeft. Wat er op een gewone dag allemaal gebeurt in de interactie in de klassen, in de Brasserie, waar de studenten lunches klaarmaken en gasten bedienen, in de praktijklabs als het leisure- en toerismelab, in de vergaderzalen en in de theaterzaal is onmisbaar in het ontwikkelproces van de studenten.Zelf geef ik ook nog een uurtje les. ‘Ja, maar mevrouw, dat is toch veel te moeilijk!’, roept Michelle als ik een mondelinge opdracht geef. Dat kunnen we echt niet hoor. Jawel, dat kunnen ze wel. Mbo studenten kunnen heeeeeeeeel veel.

Trefwoorden: recreatie, toerisme, verblijfsrecreatie, horeca, reisbranche, onderwijs, mbo

CELTH



||| Nieuws |||

11/02/26
Exclusief voor leden
Doorbraak duurzame vliegtuigbrandstof met SIENNA-reactor
Het Europese project TAKE-OFF, geleid door het Nederlandse TNO, bundelt de krachten van tien partners om technologie te ontwikkelen die CO2 en hernieuwbare waterstof omzet in SAF.
11/02/26
Jasper Tieleman versterkt team Maas
De recreatie- en watersportsector krijgt er een gedreven en ervaren professional bij. Met de komst van Jasper Tieleman versterkt Maas recreatie bedrijfsmakelaardij haar team met iemand voor wie recreatie niet alleen een branche is, maar een familie-erfenis.
10/02/26
Exclusief voor leden
Limburgse VVV’s kiezen datamonitor van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen
De vier Limburgse destinatieorganisaties, verenigd in Stichting Samenwerkende VVV’s Limburg, ondertekenden de licentieovereenkomst voor de Tourism Leisure Monitor van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen.
10/02/26
Exclusief voor leden
Summio vakantieparken verlengt 5 parken en start nieuw park
Summio Parcs start het nieuwe jaar meteen met groei. Vijf vakantieparken hebben besloten hun samenwerking met de organisatie te verlengen. Daarnaast is het portfolio uitgebreid met een nieuw park en staat er een verdere groei op de planning - voor zowel verhuur als exploitatie.
10/02/26
Serie Schiphol Airport krijgt derde seizoen
Na de eerste twee seizoenen keert het RTL 5-programma Schiphol Airport terug met een gloednieuw derde seizoen. De serie biedt een exclusieve blik achter de schermen van de grootste luchthaven van Nederland.
10/02/26
Veel gezinsboekingen voor Emirates bij start 2026
Januari is traditioneel een piekmaand voor boekingen van gezinsreizen bij Emirates. Economy-reizigers boekten vroeg, met name groepen en gezinnen: meer dan 65% van de groepsboekingen werd minimaal drie maanden voor vertrek gemaakt en ruim 65% van de families boekte ten minste twee maanden vooraf.
09/02/26
Toiletten bij Amelisweerd maken recreatie breder toegankelijk
Vrijdag 6 februari hebben MDL Fonds, de provincie Utrecht en de gemeenten Utrecht en Bunnik samen twee natuurtoiletten geopend in recreatiegebied Amelisweerd. Met deze twee toiletten wordt een belangrijke stap gezet om dit natuurgebied voor een bredere groep mensen toegankelijk te maken.
09/02/26
Ondertiteling drie attracties en verhalen in Efteling
De gratis Efteling-app biedt bij drie attracties en alle sprookjes een gesproken vertelling en je kunt het verhaal laten ondertitelen.

||| Agenda |||

12/02/26
12/02/26 t/m 12-02-26: Dagrecreatie Live: het nieuwe ontmoetingspunt voor ondernemers in de dagrecreatie
Na twee edities van Recreatie Next Level is het op 12 februari in Evenementenhal Gorinchem tijd voor...
13/02/26 t/m 15-02-26
13/02/26 t/m 15-02-26: Fiets en Wandelbeurs
De Fiets en Wandelbeurs 2026. Drie dagen vol inspiratie, routes, outdoormateriaal, lezingen en vakan...
24/02/26
24/02/26 t/m 24-02-26: Tourism skills: getting this right matters
The European tourism sector faces a simple reality:without the right skills, growth is not sustainab...
09/03/26
09/03/26 t/m 09-03-26: Nationaal Congres Evenementen 9 maart 2026
11? NCE is in Zandvoort op 9 maart 2026. De gemeente heeft zich, in samenwerking Zandvoort Marketing...
10/03/26
10/03/26 t/m 10-03-26: Opendeurdag Experience Factory Antwerpen; Europa’s grootste Indoor FEC Attractie
Primeur Langste E-Kart circuit van Europa en TimeMissionDatum: dinsdag 10 maart 2026Locatie: Michiga...