Firstmate Hospitality Consultants Onthult de goedkoopste tot de duurste terrassteden

Met de langverwachte komst van het mooie weer is het terrassenseizoen geopend. Hierom heeft Firstmate Hospitality Consultants, onderzoek gedaan naar de prijzen op terrassen in de 15 grootste steden van Nederland.

 

Het recent uitgevoerde onderzoek toont de terrasprijzen op de grote terrassen van de centrale pleinen in de grootste steden.

In elke stad werden de prijzen opgeteld van een kopje koffie, cola, biertje (25cl) en een portie van 6 bitterballen.

 

Leeuwarden is de goedkoopste stad met € 20,04, gevolgd door Breda met € 20,48. Utrecht, Amsterdam en Den Haag zijn het duurst met respectievelijk € 23,67, € 23,77 en € 25.02.

De goedkoopste bitterbal eet je in Breda. De duurste bitterbal eet je in Den Haag. Het goedkoopste biertje drink je in Leeuwarden en het duurste biertje drink je in Den Haag en Leiden.

 

De bevindingen van het onderzoek onthullen ook interessante regionale verschillen. Zo blijkt dat steden in de Randstad relatief hogere prijzen handhaven in vergelijking met steden in de periferie van Nederland.

 

Welke dranken gaan we komende zomer drinken?

De verwachting is dat de toppers van afgelopen jaar, zoals: Aperol Spritz in alle varianten nog wel even populair blijft. De vraag naar alcoholvrije (craft)bieren blijft toenemen. En wat denk je van de Paloma. Een frisse Mexicaanse longdrink van Tequilla gemixt met een grapefruit soda. Wordt dit de terrastopper van 2024? Firstmate verwacht dat deze longdrink een goede kans maakt.