Deze website maakt gebruik van cookies.Meer informatieDeze melding verbergen

Geplaatst op: 24-06-2022
Auteur: Redactie
NRIT

Center Parcs, Van de Valk en Hutten samen met Summa College in nieuwe hospitality-opleiding

Center Parcs, Van de Valk en Hutten samen met Summa College in nieuwe hospitality-opleiding

Het Summa College in Eindhoven gaat intensief met het bedrijfsleven samenwerken bij het opleiden van vakmensen voor de hospitalitybranche. De onderwijsinstelling heeft daartoe  een overeenkomst getekend met hotelketen Van der Valk, Hutten Bedrijfscatering en recreatieconcern Center Parcs. 

Vanaf september biedt het Summa College samen met deze toonaangevende bedrijven een nieuwe opleiding aan voor het opleiden en begeleiden van nieuwe medewerkers voor de hospitality in de regio. Vooralsnog is de opleiding alleen bestemd voor het eerste studiejaar. Mogelijk dat in de toekomst deze aanpak naar meer leerjaren en opleidingsniveaus wordt uitgebreid. Summa heeft 26 scholen in Zuid-Nederland met ruim 18.000 studenten.

Bedrijven schreven mee aan onderwijsprogramma

Wat de samenwerking bijzonder maakt is dat de bedrijven hebben meegeschreven aan het onderwijsprogramma. "Van der Valk, Hutten en Center Parcs hebben meerdere malen met ons aan tafel gezeten om het ‘brede basisjaar’, zoals we het noemen, vorm te geven”, vertelt Mark Dekkers, docent bij Summa Luchtvaartdienstverlening. Binnen het Summa College zijn voor de nieuwe opleiding de krachten gebundeld van maar liefst vijf scholen: Horeca, Facilitair, Vrije Tijd, Hospitality en Luchtvaartdienstverlening.

"Het is een samenwerking die natuurlijk twee kanten uit werkt”, aldus Dekkers. "Onze studenten doen enorm veel ervaring op bij bedrijven die actief zijn in de sector hospitality. Verder helpt het de bedrijven in het voorzien van personeel en misschien wel in het binden van nieuwe mensen. Zo spelen we in op de vraag uit de arbeidsmarkt”, vervolgt hij.

In beeld bij studenten

Vanuit het bedrijfsleven klinkt ook een positief geluid. "Het is een hele mooie samenwerking voor ons als bedrijf. Zo komen we in the picture bij studenten”, vertelt Jedidjah ’t Hart van Van der Valk. "In het nieuwe basisjaar krijgen studenten een beeld van de verschillende plekken waar je in de hospitalitysector terecht kan komen”, vervolgt ze. Wanneer de studenten na het brede basisjaar een specifieke richting kiezen, dan kunnen ze daarna makkelijker terecht voor stages bij een van de drie bedrijven.

Trefwoorden: verblijfsrecreatie, horeca, onderwijs, opleidingen, personeel

CELTH




||| Nieuws |||

25/07/25
Exclusief voor leden
Bestedingen bij fastservicerestaurants onder druk
Consumenten geven structureel minder geld uit bij zogenaamde fastservicerestaurants omdat ze die te duur vinden. Een trendbreuk.
25/07/25
Exclusief voor leden
Nieuwe subsidieregeling voor toegankelijke recreatie in Drenthe
De provincie Drenthe heeft een nieuwe subsidieregeling geopend voor mkb-ondernemers in de recreatie- en toerismesector. Met deze regeling wil de provincie bijdragen aan een inclusieve en toegankelijke omgeving.
25/07/25
Exclusief voor leden
Vakantieboekingen trekken aan
Na een wat teleurstellend voorjaar trekken de laatste twee maanden de vakantieboekingen aan. In mei met +6% en in juni met +5%. In juni viel vooral de populariteit van Denemarken en Griekenland op.
24/07/25
Aantal bewoners op vakantieparken stijgt
Het aantal mensen dat officieel woont op een vakantiepark is de afgelopen jaren flink gestegen. Volgens het CBS stonden op 1 april 2025 bijna 60.000 mensen ingeschreven op een vakantiepark, tegenover ruim 51.000 in 2019.
24/07/25
Exclusief voor leden
Wandelnet: Geef wandelen een volwaardige plek in het omgevingsbeleid
Met de invoering van de Omgevingswet is er een nieuw beleidskader ontstaan voor de inrichting van de leefomgeving. Wandelnet grijpt deze kans aan om het belang van wandelen te benadrukken. In de brochure ‘Wandelkwaliteit in het omgevingsbeleid’ laat Wandelnet zien hoe wandelen een structurele plek kan krijgen in gemeentelijke visies, plannen en regelgeving.
24/07/25
Nieuw model brengt recreatiebehoefte in kaart
Een nieuw recreatiebehoeftemodel laat zien waar de grootste behoefte is aan recreatieruimte. Het model combineert data over bevolkingsgroei, reisbereidheid en bestaande voorzieningen om knelpunten én kansen voor recreatie in beeld te brengen.
24/07/25
Meer publiek, maar rode cijfers: poppodia onder financiële druk
Ondanks een groeiend aantal bezoekers en optredens in 2024, kampen Nederlandse poppodia met toenemende financiële problemen. De kosten stijgen sneller dan de inkomsten, waardoor meer podia verlies draaien.
24/07/25
Steeds meer Nederlanders elektrisch op zomervakantie
Nederlanders kiezen deze zomer massaal voor de elektrische auto richting Zuid-Europa. Uit geanonimiseerde data van ruim 25.000 gebruikers van de Shuttel-mobiliteitspas blijkt dat laadstress plaatsmaakt voor vertrouwen in het Europese laadnetwerk.

||| Agenda |||

27/08/25
27/08/25 t/m 27-08-25: CELTH Industry Day World Leisure Congress
Het World Leisure Congress (WLO) komt na 13 jaar weer terug in Europa en voor het eerst naar Nederla...
11/09/25
11/09/25 t/m 11-09-25: Atlasfestival 2025 –Vitamine L: de Leefomgeving als ingrediënt voor Gezondheid
Het Atlasfestival 2025 staat in het teken vanVitamine L– de leefomgeving als bron van gezondheid. ...
22/09/25
22/09/25 t/m 22-09-25: Toerisme Top 2025
De Toerisme Top wordt dit jaar op maandag 22 september in Noord-Holland georganiseerd. Het thema is ...
01/10/25
01/10/25 t/m 01-10-25: Netwerk Editie Kampeerbranche
Na het succes van eerdere edities van het Duurzaamheidscongres introduceren we dit jaar een nieu...
31/10/25
31/10/25 t/m 31-10-25: Inspiratie-event: Wandelen als sleutel tot een vitalere
Nederland staat voor grote maatschappelijke uitdagingen op het gebied van gezondheid, leefstijl en l...