Deze website maakt gebruik van cookies.Meer informatieDeze melding verbergen

Geplaatst op: 24-11-2015
Auteur: Marc Gerlings

Hotel Academie Stenden onderzoekt duurzame gastvrijheid

Hotel Academie Stenden onderzoekt duurzame gastvrijheid
Vandaag is de eerste dag van het tweedaagse congres Guests on earth, georganiseerd door Hotel Academie van Stenden, onderdeel van netwerk Etfi en Aihr. Duurzame diensten in gastvrijheid gaan steeds meer het gedrag van gasten en bezoekers beïnvloeden.

Etfi is het European Tourism Futures Institute, Aihr is de Academy of International Hospitality Research waar Stenden deel van uitmaakt. CELTH droeg veel bij aan de programmering van het tweedaagse congres. De duurzame toekomst in de gastvrijheidsbranche trekt veel nationale en internationale bezoekers naar Leeuwarden. "Het congres is in al die jaren niet zo groot geweest als nu,” meldt Dr. Craig Thompson van Stenden. De deelnemers komen af op de ervaringen en onderzoeken om de volgende stap te maken in duurzame gastvrijheid.

Bijna 90 deelnemers krijgen een mix aangeboden van praktisch onderzoek dat kijkt naar hoe duurzame programma’s bij gasten overkomen, onder meer presentatie van Helen Chun van Cornell School of Hotel Administration, tot en met een blik in de toekomst door futuroloog Dr. Ian Yeoman.

Morgen, de tweede dag, staan veel presentaties van praktisch gerichte onderzoeken. Deze worden gegeven door prominente sprekers uit het bedrijfsleven en door studenten.

Duurzaamheid agendapunt voor CELTH
CELTH maakte op deze dag bekend dat duurzaamheid een onderzoeksthema wordt in hun onderzoeksagenda. Het kenniscentrum gaat verder met onderzoek en kennis dat toegepast kan worden voor hotels en andere accommodaties. Ook duurzaamheid in de vorm van balans in drukbezochte steden zal vaker in onderzoeken worden meegenomen. "Een veel besproken thema, waar nu gericht oplossingen voor gevonden worden om daarmee bestemmingen in staat stellen met bezoekersdruk om te gaan."

Trefwoorden: duurzamheid, gastvrijeheid, etfi, stenden, celth

CELTH



||| Nieuws |||

15/07/25
Exclusief voor leden
Jaarbeurs stroomlijnt registratie tot leadgeneratie
Koninklijke Jaarbeurs bundelt haar krachten met het internationale eventmanagementplatform Visit by GES. Met deze stap brengt de Utrechtse evenementenorganisatie al haar registratie, ticketing, matchmaking en leadgeneratie onder in één centraal platform.
15/07/25
Prognose zomer 2025: toeristisch bezoek stijgt in regio's Veluwe, Arnhem en Rijk van Nijmegen
De zomer van 2025 brengt groei voor de regio’s Veluwe, Arnhem en het Rijk van Nijmegen. Dat blijkt uit de nieuwste prognose van Toerisme Veluwe Arnhem Nijmegen.
14/07/25
Frieslands museumnacht 2025 'Als sterren vallen'
Op zaterdag 27 september 2025 beleeft Friesland de vierde editie van Museumnacht FRL. Het thema is 'Als sterren vallen'. Dit is de enige provinciebrede museumnacht in Nederland.
14/07/25
Groene Hart Visie: Recreatie is geen bedreiging, maar een kans – mits goed georganiseerd
Het Groene Hart staat op scherp. In de nieuwste editie van het digitale magazine Groene Hart Visie wordt duidelijk dat recreatie in dit kwetsbare landschap niet alleen spanning oproept, maar ook richting kan geven.
14/07/25
Ludieke campage van Twente Marketing: De Tukker Test
Deze zomer worden inwoners en bezoekers van Twente uitgedaagd om hun innerlijke Tukker te ontdekken. Met de ludieke campagne houdt Twente Marketing mensen letterlijk en figuurlijk een spiegel voor met als centrale vraag ‘Hoeveel % Tukker zit er in jou?’. Op basis van een paar vragen krijg je ook een tip voor Twents vrijetijdsaanbod dat bij je past.
14/07/25
850 vrijwilligers klaar voor wandelaars Vierdaagse
Opnieuw staan ruim 850 vrijwilligers van het Rode Kruis klaar om wandelaars te helpen op de 107de Nijmeegse 4Daagse. Bijna 400 blaarbehandelaars zullen de komende dagen duizenden blaarbehandelingen uitvoeren, met maar één doel: zorgen dat zoveel mogelijk wandelaars de finish halen.
11/07/25
De fuik van nepadvertenties voor vakanties
Cybercriminelen zetten online advertenties in om vakantiegangers op te lichten. Mensen die dit niet op tijd door hebben, lopen het risico om aan oplichters allerlei persoonlijke informatie of creditcardgegevens prijs te geven. Daarom is het belangrijk dat mensen altijd eerst de officiële contactinformatie van reisorganisaties checken voordat ze contact opnemen.
11/07/25
Bosbranden en hitte in zuidelijk Europa
Het Rode Kruis waarschuwt vakantiegangers die dit weekend naar zuidelijk Europa trekken. De hulporganisatie roept mensen op om goed voorbereid met vakantie te gaan. Met flinke bosbranden en zeer hoge temperaturen in Frankrijk, Spanje, Griekenland en Turkije ligt een noodsituatie deze zomer op de loer.