Geplaatst op: 26-03-2025
Auteur: Margreet Toonen
De Rooi Pannen
Publicatie: RT202501

De week van: Margreet Toonen

De week van: Margreet Toonen
Margreet Toonen is directeur van de mbo-opleidingen Toerisme, Leisure & Marketing van De Rooi Pannen in Breda. In de rubriek 'De week van...' beschrijft ze een enerverende week met een open dag, kwalificatiewedstrijden voor de skills van morgen, studiedagen voor het team, een meeting met ondernemers van Ardoer en ook een hele gewone schooldag.


Zondag, 19 januari 2025

Vandaag Open Dag. Heerlijke dag, samen de schouders eronder, om te laten zien, wat we in huis hebben. Het mooiste van deze dag is de trots van medewerkers en van studenten. Hoe zij dan vertellen over ‘hun’ school, ‘hun’ studenten/ docenten en ‘hun’ projecten. Wij werken in leereenheden, periodes van 6 weken met thema’s en projecten met het werkveld. Ze daarover horen vertellen is een feestje. Vandaag zetten we ook de specialisatie e-leisure & events behoorlijk in het zonnetje en natuurlijk ons allernieuwste project, de bbl-opleiding Leisure & recreatie, die we samen met drie andere scholen ontwikkelen. Landelijk samenwerken kan dus wel in mbo-land.

Maandag, 20 januari 2025

De dag staat in het teken van de voorbereiding op de kwalificatiewedstrijden van de Skills morgen op onze school. Dit zijn de landelijke vak wedstrijden voor mbo-studenten om hun ‘skills’ te laten zien en tegen elkaar te strijden om de titel: beste vakvrouw/vakman van in ons geval Travel & Leisure. Het casebedrijf is Beekse Bergen. Mooi om te zien, hoe onze school langzaam transformeert tot een tweede Beekse Bergen. Waarom? Je moet natuurlijk aan de beleving werken. Onze school heeft als hashtag #echtbeleven. ’s Avonds komen juryleden en acteurs al om met elkaar de dag voor te bereiden. Beekse Bergen, TUI, Reiswerk, Molenwaard, HISWA-RECRON, Holland Casino en Reisbizz verlenen hun medewerking. Zo tof. Net voor ik naar huis fiets zie ik ook de eerste beelden van Vrienden van Amstel life, waar onze studenten 4 avonden meewerken en zo de benodigde evenementenpunten halen. Een once in a lifetime experience in hun studententijd.

Dinsdag, 21 januari 2025

Ah, een giraffe, en ook nog een kleintje! En kijk, daar een apengroep, en heb jij die pinguïns al gezien! Zo schattig! Deelnemende studenten komen binnen op de dag van de kwalificerende Skills wedstrijden op onze school. 21 teams van Groningen tot Amsterdam en van Friesland tot Limburg komen naar Breda om te strijden om de 8 plaatsen op de finale Skills wedstrijden in de Rai in Amsterdam op 20 en 21 maart. Na een spectaculaire opening met veel confetti vertrekken zij naar hun werkplekken en zullen we hen de rest van de dag niet zien. Zij gaan aan de slag met productontwikkeling, het realiseren van commercieel aanbod, promotiemiddelen en een tweetal front-office gesprekken met acteurs. De begeleiders van de studenten wisselen trotsmomenten uit, evalueren en krijgen een rondleiding over onze campus door studenten. Pas ’s avonds tegen 21.00 uur worden de 8 winnende teams in een filmpje bekend gemaakt. Wat een heerlijke dag en………… gelukkig, we zijn zelf ook door! Op naar de Rai!

Woensdag, 22 januari 2025

Maar waar laat je dan al je docenten en studenten op zo’n dag als gister? Nou die hadden studiedagen. Gister in de stad, vandaag weer gewoon op school. De studenten hebben 2 dagen vrij. We halen onze 1000 uur begeleide onderwijstijd op jaarbasis wel. Vandaag is de tweede dag van de cursus blended learning voor de ene helft van de docenten en pedagogisch klimaat voor de andere groep. Zij doen vandaag interventies in de klas met behulp van acteurs, die de studenten spelen. De andere groep maakt eigen kennisclips en podcasts. Zo zien we kok Frietje zeer beeldend uitleggen, hoe je stap voor stap een Thais gerecht maakt met zijn sidekick Lucky. Zo grappig.

‘s Middags hosten we de vergadering van de ondernemers van de Ardoer Campings op onze school. We krijgen de kans om het lesprogramma van de bbl-opleiding aan hen te presenteren en zij geven tips & tops. Waardevolle informatie voor het ontwikkelproces. Zouden ze zelf interesse hebben? Zo hier en daar slaat de vonk over. En weer mooie beelden van Vrienden van Amstel life.

Donderdag, 23 januari 2025

Vandaag hebben de directieleden van De Rooi Pannen een studiedag over teamversterking bij de Universiteit van Tilburg. De hele dag staat in het teken van actief luisteren, vragen stellen en het verbinden van meningen in de boven- en onderstroom om tot verandering te komen. We oefenen allerhande werkvormen en geven elkaar feedback. Hoe leuk! En ‘s avonds weer enthousiaste verhalen over Vrienden van Amstel life.

Vrijdag, 24 januari 2025

Gewoon een lekker dagje op school. Studenten komen en gaan. Het bruist en leeft. Wat er op een gewone dag allemaal gebeurt in de interactie in de klassen, in de Brasserie, waar de studenten lunches klaarmaken en gasten bedienen, in de praktijklabs als het leisure- en toerismelab, in de vergaderzalen en in de theaterzaal is onmisbaar in het ontwikkelproces van de studenten.Zelf geef ik ook nog een uurtje les. ‘Ja, maar mevrouw, dat is toch veel te moeilijk!’, roept Michelle als ik een mondelinge opdracht geef. Dat kunnen we echt niet hoor. Jawel, dat kunnen ze wel. Mbo studenten kunnen heeeeeeeeel veel.

Trefwoorden: recreatie, toerisme, verblijfsrecreatie, horeca, reisbranche, onderwijs, mbo

CELTH



||| Nieuws |||

25/04/25
Nieuwe Weerbaarheidsscan Overijssel helpt vakantieparken in strijd tegen ondermijning
Vakantieparkeigenaren in Overijssel kunnen vanaf heden gebruikmaken van een nieuwe Weerbaarheidsscan om zich beter te wapenen tegen ondermijnende criminaliteit. De scan is ontworpen om eigenaren van vakantieparken inzicht te geven in hun kwetsbaarheden en hen te helpen signalen van criminele inmenging te herkennen en hierop te anticiperen.
25/04/25
Exclusief voor leden
Hoger rendement voor vakantiehuizen met wellness en thuiswerkmogelijkheden,
Vakantiehuizen die beschikken over wellnessfaciliteiten zoals een sauna of jacuzzi genereerden in 2024 een aanzienlijk hoger rendement dan vergelijkbare woningen zonder deze extra’s. Andere trends die de verhuurbaarheid beïnvloeden zijn thuiswerkmogelijkheden, laadpalen, privacy, gezinsvriendelijke voorzieningen en niet onbelangrijk een instagramwaardig interieur.
25/04/25
Dormio Group sluit zich aan bij HISWA-RECRON
Dormio Group is lid geworden van brancheorganisatie HISWA-RECRON. Deze stap onderstreept de ambitie van Dormio Group om de kwaliteit van haar dienstverlening te verbeteren en actief bij te dragen aan de ontwikkeling van de sector.
25/04/25
Heerlijke Huisjes koppelt met reserveringssystemen
Vakantiehuisaanbieder Heerlijke Huisjes en Channel Manager Qenner hebben de handen ineengeslagen. Deze nieuwe samenwerking maakt het mogelijk voor vakantieparken die reserveringssystemen zoals Bookzo, Tommy en Recranet gebruiken, om eenvoudig een koppeling te maken met het platform van Heerlijke Huisjes.
22/04/25
Exclusief voor leden
Future Dikes krijgt steun van boekingsplatform
Natuurhuisje doneert 50.000 euro aan het project Future Dikes van Radboud Universiteit. Dijken vol natuur zijn niet alleen leuk voor recreanten maar het biedt dieren en insecten lange verbindingen met andere natuur.
18/04/25
Exclusief voor leden
Efteling kondigt nieuwe familieattractie en heropening van Wonder Hotel aan
De Efteling heeft spannende nieuwtjes voor haar bezoekers. Zo komt er een nieuwe familie-attractie en heropent het Eftelinghotel na een grondige renovatie.
18/04/25
Camperverhuurplatform Goboony professionaliseert hulpverlening
Goboony, het grootste camperdeelplatform van Europa, gaat een nauwe samenwerking aan met VHD Alarmcentrale, dé specialist in camperhulpverlening.
16/04/25
Exclusief voor leden
TopParken realiseert tien appartementen in centrumgebouw Lage Vuursche
TopParken biedt op haar Utrechtse vakantiepark Résidence Lage Vuursche vanaf het aanstaande Paasweekend 10 luxe vakantieappartementen aan. De appartementen zijn geschikt voor maximaal vier personen en bevinden zich in het nieuwe centrumgebouw, waar ook het nieuwe restaurant en wellnesscentrum te vinden zijn.

||| Agenda |||

20/05/25
20/05/25 t/m 20-05-25: LDA Kennisdag: Innovatie in data
Op dinsdag 20 mei staat, op de LDA Kennisdag 2025, alles in het teken van innovatie in data&nbs...
26/05/25
26/05/25 t/m 26-05-25: European Sustainable Tourism Mobility Forum 2025
De Breda University of Applied Sciences organiseert in samenwerking met het Ministerie van Infr...
24/06/25
24/06/25 t/m 24-06-25: Vakbeurs Vakantiehuis van de Toekomst
Het kennisplatform 'Vakantiehuis van de Toekomst' organiseert op dinsdag 24 juni 2025 de vakbeurs 'V...