900 sushi bedrijven in Nederland
Is de piek bereikt?
2020 bood kansen voor sushi-bedrijven voor uitbreiding. Bij trends in leisure horen ook de ontwikkelingen op het gebied van
eten en drinken. Het aantal sushiverkooppunten is tijdens de lockdown
scherp gestegen, blijkt uit het KVK Handelsregister. Het aantal
sushi-bedrijven in Nederland groeide de afgelopen 5 jaar met 162% naar
ruim 900 zaken. In Noord-Holland vind je de meeste sushibedrijven. Sushi
is geliefd bij de gasten.Ferry Slijpen, eigenaar van Eddy’s
Sushi in Venlo, heeft als verklaring voor deze groei dat meer en meer
horecaondernemers overstappen naar het sushi-concept. "Zij willen met
dit succes meeliften.” Aantal sushibedrijven ruim verdubbeldHet
aantal bij KVK ingeschreven ondernemingen in Nederland dat zich richt
op de verkoop van sushi, is sinds 2016 met 162% gestegen: van 349 naar
914. Ferry Slijpen van Eddy’s Sushi in Venlo is een van de ondernemers in >>>
Dit artikel is exclusief voor leden van het NRIT Media Vrijetijdsplatform. Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
Trefwoorden: sushi, trends, horeca, gastvrijheid
|
|
03/09/26
Het nieuwe merk van Venlo, in december 2025 gelanceerd, heeft een Red Dot Award gewonnen. De internationale vakjury van de Red Dot Award kende de prijs toe aan het beeldmerk en de visuele huisstijl van Venlo.
|
03/09/26
Toverland claimt de grootste Halloween experience te zijn in Europa in 2026. Het bedrijf sluit het zomerseizoen af maar is al bezig met de voorbereidingen op de herfst met de Halloween periode. The Maze wordt de nieuwe Halloween attractie.
|
03/09/26
Online groothandel groeit 30 procent en gaat verder als Foods & Goods, met de ambitie om binnen vijf jaar dé online groothandel voor zakelijke klanten te worden.
|
03/09/26
De voorgestelde versoepelingen van de Europese Commissie aan het EU-emissiehandelssysteem (EU-ETS) kunnen tot 2050 leiden tot 33 procent meer CO?-uitstoot in de energie-intensieve industrie, elektriciteitsproductie, scheepvaart en luchtvaart, zo blijkt uit een analyse van het Centraal Planbureau (CPB) en het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL).
|
01/09/26
Studenten van de Bachelor of Science Tourism (Breda University of Applied Sciences en Wageningen University & Research) hebben in Montenegro veldonderzoek gedaan naar de gevolgen van klimaatverandering voor het toerisme, en troffen een land in verandering aan. Het onderzoek maakt deel uit van Destination RiskScan, een initiatief van CELTH.
|
01/09/26
Dit weekend staat Seven Seas Splendor van Regent Seven Seas Cruises®, ’s werelds toonaangevende ultra-luxe cruisemaatschappij, centraal in een nieuwe aflevering van het RTL 4-reisprogramma Let’s Visit.
|
01/09/26
Ralf Benda (KHN) "verlaag ondernemerslasten"
|
28/08/26
Fietsers op de Doorfietsroutes tussen Roden-Groningen en Winsum-Groningen kunnen vanaf nu zien dat hun rit telt. De provincie heeft op beide routes een opvallende digitale fietsenteller laten plaatsen. De tellers houden bij hoeveel fietsers er die week al zijn gepasseerd.
|
|
07/09/26 t/m 09-09-26
From 7 to 9 September 2026, WadNext Conference brings together policymakers, destinations,...
|
14/09/26
Perspectief 2040 krijgt steeds meer vorm. Maar voordat we de volgende stap zetten, wil NBTC toetsen ...
|
18/09/26
Deze nazomer organiseren de Alliantie Zuiderwaterlinie, de Vereniging Nederlandse Vestingsteden, de ...
|
21/09/26 t/m 23-09-26
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Aho...
|
22/09/26
TravDay 22 september in De Rijtuigenloods in Amersfoort.Na een geweldige 10e editie in het voorjaar,...
|
|