Deze website maakt gebruik van cookies.Meer informatieDeze melding verbergen

Geplaatst op: 03-07-2018
Auteur: Redactie
NRIT Media

’t Gerecht Heerenveen wint Terras Top 100 2018

’t Gerecht Heerenveen wint Terras Top 100 2018
Terras Kasteel Ter Worm

Het terras van ’t Gerecht in Heerenveen mag zich het beste terras van 2018 noemen. De Friese onderneming wist zowel mystery visitors als de vakjury én de hoofdjury te overtuigen en eindigde op de eerste plaats van de Terras Top 100 van Misset Horeca. Tweede werd het terras van Kasteel Ter Worm in Zuid-Limburg en op de derde plaats eindigde het terras van Diverso in Nederweert


"Alles is in goede staat en ziet er netjes uit. Zowel van binnen als van buiten is dit een heel mooi, goed onderhouden bedrijf. Het terras is kleurrijk en professioneel. Echt top!”, zijn de eerste woorden in het vakjuryrapport van de winnaar. Op het terras voor het monumentale pand zijn 260 plekken aan fraaie, glanzende tafels en comfortabele stoelen. Met 130 medewerkers waarvan 50 in vaste dienst moeten deze samen met de 270 plekken binnen van eten en drinken worden voorzien.


Personeel maakt het verschil

Opvallend is het keurige uiterlijk van het personeel dat kundig en snel hun werk doet. "Tijdens de lunch is het zo dat je binnen twaalf minuten nadat je bent gaan zitten, je bestelling op tafel hebt.” 't Gerecht heeft voor de training van het personeel een eigen e-learning-programma en een bingokaart waarmee personeel wordt aangemoedigd om van een bepaald product zoveel mogelijk te verkopen, zonder dat er agressieve verkoop plaatsvindt. Ook de keuken sluit naadloos aan bij het hoge niveau van deze zaak.


Ter Worm

Ook het terras van Kasteel TerWorm blijft indruk op de jury maken. Ze scoren voor het tweede jaar op rij een top-5-notering. En met het zilver in de Terras Top 100 2018 doen ze het zelfs beter dan ooit. ‘”Alles voelde oprecht en open. De ontvangst was perfect.”


Diverso

Met een derde plek wordt Diverso in Nederweert beloond voor vasthoudendheid en inspanning. "Diverso is een topzaak. Je wordt hier volledig in de watten gelegd door de vriendelijke bediening en het lekkere eten.”


Link: https://www.missethoreca.nl/cafe/artikel/2018/07/ranglijst-terras-top-100-2018-101306229
Topics:Horeca
Trefwoorden: horeca, prijzen, awards, terrassen

CELTH



||| Nieuws |||

03/07/25
Zomervakantie start met bijna 8% meer nieuwe caravans en campers
Aan de vooravond van de zomervakantie is de kampeerbranche in Nederland flink gegroeid. In de eerste helft van 2025 zijn er 6.256 nieuwe caravans en campers afgeleverd, een stijging van 7,7% ten opzichte van dezelfde periode in 2024.
03/07/25
Exclusief voor leden
Minder spanning op arbeidsmarkt gastvrijheidssector
De Landelijke Data Alliantie heeft de nieuwste kwartaalupdate van de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector online gezet. Zien we daar de eerste tekenen van een trendbreuk naar een minder overspannen arbeidsmarkt in de gastvrijheidssector?
03/07/25
Steeds meer reizigers kiezen voor budgetmaatschappijen
Het aantal passagiers dat via Nederlandse luchthavens met een budgetmaatschappij vliegt, is in twintig jaar tijd verdrievoudigd. In 2024 maakten 27,8 miljoen reizigers gebruik van een prijsvechter, tegenover 9,3 miljoen in 2004.
02/07/25
Exclusief voor leden
Starbucks met 180 zitplaatsen opent op Schiphol
Centraal gelegen in de vernieuwde Lounge 1 van Schiphol is geopend een grote Starbucks-locatie van 500 vierkante meter. De herontwikkeling is het resultaat van een nauwe samenwerking tussen Schiphol, Avolta AG en Starbucks.
02/07/25
Minder Nederlanders deze zomer op vakantie
Volgens de meest recente ANWB Vakantiemonitor kiest een kleiner percentage van de Nederlanders – 57% vergeleken met 73% vorig jaar – ervoor om in juli en augustus op vakantie te gaan. Deze verschuiving kenmerkt zich door een duidelijke voorkeur voor dichterbij huis. Vakanties binnen Europa en in eigen land winnen terrein, wat resulteert in de auto als meest gekozen vervoermiddel.
02/07/25
Exclusief voor leden
Forse impact van btw-verhoging op logiessector
De btw-verhoging op logies leidt tot een vraagafname tot 30%, een 8,5% lagere omzet uit toeristische overnachtingen en flinke gevolgen voor budgethotels en de logiessector in de grensstreek. Toch wil het kabinet de btw-verhoging niet terugdraaien.
02/07/25
Exclusief voor leden
Versnelling gebruik AI
Van chatbots en sociale media campagnes tot en met werkprocessen in de horeca, AI is niet meer weg te denken uit de sector leisure. Het gebruik van AI maakt een versnelling mee in onze maatschappij.
30/06/25
Metropolitane fietsroute Delft - Naaldwijk in ontwikkeling
De bestaande fietsroute vanuit Westland naar het centrum van Delft wordt ontwikkeld tot metropolitane fietsroute Delft - Naaldwijk.