Geplaatst op: 05-01-2017
Auteur: Judith Vos en Hans Dominicus
Publicatie: Recreatie & Toerisme december 2016

Grootste kennisnetwerk van Nederland gelanceerd

Volop vruchten plukken van kennisontwikkeling in toerisme & leisure

Grootste kennisnetwerk van Nederland gelanceerd
Ko Koens gaf tijdens de Innovatie Expo op uitleg over het CELTH onderzoeksproject ‘leren omgaan met bezoekersdruk’.

Katapult is gelanceerd op 16 november. Dit is het verbindende platform van Centres of Expertise waar ook Centre of Expertise Leisure, Tourism and Hospitality (CELTH) onder valt. CELTH maakte onder meer bekend dat nu 395 bedrijven uit de sector betrokken zijn bij dit kenniscentrum.


Medio november was het zover. De teller van innovatiecentra voor onderwijs en markt staat op 133 Centra in Nederland: samenwerkingsverbanden tussen onderwijsinstellingen, bedrijven, overheden en andere publieke organisaties binnen het mbo en hbo. Met als doel onderwijs en markt dichter bij elkaar te brengen en van elkaar te laten profiteren. Op de 16e november werd tevens het grootste kennisnetwerk beroepsonderwijs-bedrijfsleven gelanceerd: Katapult (let op, de website heet: www.wijzijnkatapult.nl). Een beweging voor en door Centra en andere publiek-private samenwerkingsverbanden, maar ook een groep enthousiaste vernieuwers die nu al concrete resultaten opleveren. Zo concreet dat tijdens deze conferentie de eerste ‘innovatie expo’ werd gevuld met 31 innovaties, waaronder een breed instrumentarium om toeristenoverlast tegen te gaan. Maar ook ’s werelds eerste brug uit biocomposieten en het verbouwen van Afrikaans graan op Zeeuwse bodem om bier te brouwen.


Eerste ‘innovatie expo’ met 31 innovaties


Debat zet zaken op scherp

Om de innovaties die op de expo stonden een beetje in context van de laatste (beleids)ontwikkelingen te plaatsen, werd de expo gecombineerd met een ronde tafel debat in De Wereld Draait Door setting. Kirsten Verdel - Amerikadeskundige, voormalig medewerker van Barack Obama, politica, bestuurskundige en politiek commentator leidde het debat en gaf de meest recente cijfers: dit netwerk van Centra heeft een bereik van 4.500 bedrijven, 50.000 studenten en bijna 4.000 docenten. Wellicht zelfs het grootste kennisnetwerk van Nederland waarin beroepsonderwijs en bedrijfsleven samenwerken.


Concept doorzetten

In 4 gespreksrondes namen naast vertegenwoordigers van veel Topsectoren onder andere Adri de Buck (Hogeschool Zeeland), Paul Thewissen (Directeur directie ondernemerschap, ministerie van EZ), Hein van Oorschot (NHTV) Peter Bongaerts (Directeur Belangenbehartiging FME) en Inge Vossenaar (Directeur directie mbo, ministerie van OCW) plaats aan tafel. De discussie liep van het belang van Leven Lang Leren tot ‘wildgroei’ onder de Centra; van financieren tot het omzetten naar resultaten; het werd allemaal op tafel gelegd. Opvallendste punt was de overeenstemming van alle tafelgasten over het voortzetten van het Centre-concept, preciezer uitgedrukt: de nauwe samenwerking tussen beroepsonderwijs en bedrijfsleven. Over de concrete invulling van die voortzetting bestond wel enige onenigheid: maak je deze huidige randbeweging juist integraal onderdeel van het onderwijssysteem (met als grote kans opschaling en als grote dreiging starheid)? Of laat je het juist aan de rand staan? De meningen over het hoé zijn wellicht verdeeld, maar het geloof in het wáárom zeker niet.


Overeenstemming van alle tafelgasten over het voortzetten van het Centre-concept


Vruchten plukken

De resultaten van Centra worden concreter, waarmee het aanbod zich uitkristalliseert. De vruchten die men afwerpt zijn dan ook steeds zichtbaarder voor ondernemers, projectleiders, docenten. Dat merkt ook CELTH, het Centrum voor de brede gastvrijheidsbranche: er zijn inmiddels in dit Centrum 2100 studenten en 395 bedrijven betrokken bij verschillende projecten van onderzoeken, conceptontwikkeling tot praktijk exercities. Die tastbaarheid van diensten en producten maakt de wens van Centra om onderling samen te werken en nieuwe kennis te creëren, groter. Waar men eerst sprak over ‘appels’ en ‘peren’, gaat het nu over ‘fruit’. De 133 Centra zijn samen gebundeld onder de naam Katapult. ‘Katapult - aanjagers van de kennis voor morgen’ trekken Centra, PPS-en, koplopers, proeftuinen en andere verbanden waarin onderwijs en praktijk samenwerkt, samen op. Met meer concrete doelen, ingegeven door de markt. Dat is het succes van de afgelopen jaren.


Bussemaker: Onderwijs afstemmen op maatschappij

Minister Bussemaker, die op de conferentie aanwezig was, zag de ontwikkeling als uiterst succesvol in het kader van het beleid om het onderwijs meer af te stemmen op de maatschappelijke vraag in de markt en tegelijkertijd daarmee de kennis uit het onderwijs en de innovatiekracht voor de markt aan te wenden. Dat is ook de reden waarom zowel OCWE als EZ dit initiatief voor Centra 4 jaar geleden hebben gelanceerd. Want Nederland wil internationaal kennisland blijven.



Onverwachte ondersteuning voor 2017

Op 16 november maakte minister Bussemaker in Breda bekend dat zij de Centres of Expertise die de afgelopen jaren in het kader van de prestatieafspraken financiering ontvingen, een jaar langer zal ondersteunen. Dit geldt voor de centres die positief beoordeeld zijn door de Reviewcommissie Hoger Onderwijs en Onderzoek. Ook de prestaties van CELTH zijn positief beoordeeld. Dit extra jaar geeft de centres de tijd om door te bouwen aan hun succes en tevens andere financieringsbronnen aan te boren ten gunste van de verduurzaming van hun business model. Bij veel centres, waaronder CELTH (samenwerking NHTV, HZ en Stenden), dragen bedrijfsleven en onderwijs al gezamenlijk flink bij.



Judith Vos, Platform Bèta Techniek en Hans Dominicus, CELTH

Dit artikel verscheen in Recreatie & Toerisme, december 2016.
Topics:Beleid, CELTH
Trefwoorden: kennis, strategie, leisure, onderzoek, onderwijs

CELTH



||| Nieuws |||

03/07/26
Exclusief voor leden
Spanje en Spaanse eilanden populairder dan ooit
Nederlanders kiezen deze zomer vaker voor Spanje, ten koste van onder meer Griekenland en Turkije. Het aandeel van Spanje in alle zomervakantieboekingen stijgt van 31 procent vorig jaar naar bijna 35 procent dit jaar, meldt touroperator VakantieDiscounter. Vooral de eilanden zijn populair.
03/07/26
Exclusief voor leden
Verkoop caravans stijgt verder
In het eerste halfjaar van 2026 werden 4.805 nieuwe caravans verkocht. Dat is 9,8 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Daarmee zet de stijgende lijn door die BOVAG en KCI eerder dit voorjaar al signaleerden.
02/07/26
Actie wittebroodsweken Taylor Swift in Kunstmuseum Den Haag
Het zal je vast niet ontgaan zijn, de geruchtenmachine over het huwelijk van megaster Taylor Swift draait op volle toeren. Het Kunstmuseum Den Haag speelt daar handig op in met de Wonderstruck jurk van Taylor.
02/07/26
Exclusief voor leden
Mensen in groene woonomgeving doen minder beroep op geestelijke gezondheidszorg
Groen in de wijk helpt niet alleen tegen hittestress maar legt ook minder druk op de geestelijke gezondheidszorg. Dat blijkt uit een studie van de Open Universiteit in samenwerking met de grootste Vlaamse zorgverzekeraar CM.
02/07/26
Verkiezing ‘Leukste Uitje 2027’ van start
De verkiezing ‘Leukste Uitje 2027’ is van start gegaan; een voortzetting van de verkiezingen die de ANWB jarenlang organiseerde en vorig jaar door een nieuw team werd omarmd.
02/07/26
Hoe bedrijfstrainingen bijdragen aan een betere samenwerking
Goede samenwerking ontstaat zelden vanzelf. Teams bestaan uit mensen met verschillende karakters, communicatiestijlen en verwachtingen, en juist daar loopt het in de praktijk vaak vast. Bedrijfstrainingen zijn een effectieve manier om die samenwerking structureel te verbeteren: niet met losse theorie, maar met vaardigheden die mensen de volgende werkdag al toepassen. In dit artikel lees je waarom samenwerking soms stroef loopt en op welke vijf manieren bedrijfstrainingen een team sterker, opener en effectiever maken.
30/06/26
28% plant vakantie in eigen land
De zomervakantie staat voor de deur en de vakantielust onder Nederlanders blijft onverminderd groot. Bijna negen op de tien Nederlanders (89%) zijn van plan om de komende twaalf maanden op vakantie te gaan. Vaker dan vorig jaar wordt voor een vakantie relatief dicht bij huis gekozen.
30/06/26
BUas viert 60 jaar
Dit jaar bestaat Breda University of Applied Sciences (BUas en voorheen NHTV) 60 jaar! BUas viert dat op vrijdag 11 september met een groots alumni event en tevens de opening van het academisch jaar.

||| Agenda |||

03/09/26
03/09/26 t/m 03-09-26: Ruimte in de drukte
Het Openbare Ruimte Congres heeft het thema Ruimte in de drukte. Een actueler onderwerp is nauwelijk...
07/09/26 t/m 09-09-26
07/09/26 t/m 09-09-26: Wadnext conference
From 7 to 9 September 2026, WadNext Conference brings together policymakers, destinations,...
21/09/26 t/m 23-09-26
21/09/26 t/m 23-09-26: Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Aho...
06/10/26 t/m 10-10-26
06/10/26 t/m 10-10-26: Inspiratietour naar Salon Atlantica en Puy du Fou
Van 6 tot en met 10 oktober 2026 organiseert Pleisureworld in samenwerking met HISWA-RECRON een excl...
21/10/26 t/m 23-10-26
21/10/26 t/m 23-10-26: Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE)
Society of Travel & Tourism Educators (ISTTE): Nederland is gastland voor haar 45e jaarlijkse co...