Bites & Flights laat zich niet gek maken

Het vernieuwde luchthavenrestaurant Bites & Flights op luchthaven Groningen Airport Eelde is officieel geopend. Vanaf vandaag is het restaurant 7 dagen per week geopend vanaf 10 uur. Zowel de passagiers van de luchthaven, zakelijke gasten als mensen uit de omgeving kunnen bij Bites & Flights terecht voor een borrel, lunch of diner. De ondernemer schuift alle negatieve berichten over de luchthaven aan de kant.

Renske Bos, eigenaresse Bites & Flights: "We hebben vaak de vraag gekregen of wij als ondernemers gek zijn geworden om zoveel geld te investeren in deze locatie, gezien alle berichtgeving over het wel of niet rendabel zijn van Groningen Airport Eelde. Ik ben van mening dat de discussie over dit infrastructurele onderwerp niet met emotionele lading gevoerd moet worden. Laten we het nou eens zakelijk bekijken. Het behoud van de luchthaven is noodzakelijk voor een goed ondernemersklimaat. Wij geloven hierin, en dat is precies de reden waarom wij hebben geïnvesteerd. En daar zijn we trots op!”.