Het motto ‘’ Alleen ga je sneller, samen kom je verder.’’ schiet de laatste tijd vaker door het hoofd van Iris Kerst. Vanuit het Kenniscentrum Creative Business van Hogeschool Inholland heeft Iris de kans gekregen om als kwartiermaker het Expertise Netwerk Sustainable Urban Tourism (ENSUT) op te zetten. Zoals het woord ‘netwerk’ al impliceert doet ze dit niet alleen maar met een groeiend netwerk van kennisinstellingen, overheden, bedrijven, bewoners, ondernemers, onderzoekers en studenten. Juist ook in de opstartfase van dit netwerk wordt er voor een co creatie proces gekozen om zo tot een netwerk te komen wat voor iedereen waardevol is. ‘’Vertragend? Zeker. Waardevol? Dat ook!’’