Store
Store

De wereld van Toerisme

De wereld van Toerisme

Dit boek De wereld van toerisme is speciaal geschreven voor de propedeuse studenten die de opleiding Management Toerisme aan de Academie voor Toerisme van BUas volgen. Het is bedoeld als eerste kennismaking met Toerisme en Recreatie voor zowel de Associate- als Bachelordegree studenten.

Het geeft studenten inzicht en overzicht in hoe dit dynamische werkveld in elkaar zit en welke uitdagingen er zijn. De wereld van toerisme geeft daarvoor de nodige achtergrondinformatie, waardoor de studenten zullen begrijpen welke kennis en inzichten nodig zijn om in het werkveld te kunnen functioneren zodat zij meer vat krijgen op de inhoud van hun opleiding.

De basics op gebied van vraag en aanbod, de ontwikkelingen en de effecten van toerisme en recreatie komen ruimschoots aan bod. Door middel van QR-codes komen studenten in aanraking met online informatie zoals filmpjes van professionals in de praktijk, databases, journalistieke en wetenschappelijke artikelen en beleidsplannen. BUas wil graag betekenisvol onderwijs geven, zodat studenten geïnspireerd worden in hun zoektocht naar kennis, inzicht en vaardigheden. Dit boek kan daar een bijdrage aan leveren. 
De auteurs zijn verbonden aan BUas en hebben ruime ervaring in het ontwikkelen en geven van toeristisch recreatief onderwijs. Zij hebben vele jaren hun sporen verdiend in de sectoren Travel Industry, Destinatiemanagement en Recreatie en Hospitality.

41,24 (excl. btw)
Toevoegen aan mandje

||| Nieuws |||

24/09/26
Dickens Festijn introduceert tijdsloten
De 19e eeuwse Engelse stad van Charles Dickens herleeft voor de 34e keer in volle glorie op zaterdag 12 en zondag 13 december in Deventer. Vorig jaar werd voor het eerst een ticket ingevoerd en nu worden wachtrijen aangepakt door met tijdsloten te werken.
24/09/26
Exclusief voor leden
Schoonmaak trainen
Het aantal spoedsluitingen door de NVWA vanwege ernstige overlast van plaagdieren neemt de afgelopen jaren toe. Volgens horeca-expert Johan van de Bunt, ex-chef en Business Development Specialist bij Maxima Kitchen Equipment, spelen personeelstekorten en tijdsdruk een belangrijke rol bij het ontstaan van hygiëneproblemen.
24/09/26
Digitaliseringsmonitor 2026 van start
Hoe digitaal is het Nederlandse gastvrijheidsdomein? Welke technologieën worden al ingezet en waar liggen nog kansen of uitdagingen? Om daar inzicht in te krijgen, start NBTC opnieuw de jaarlijkse Nationale Digitaliseringsmonitor Toerisme & Gastvrijheid.
24/09/26
Verduurzamen recreatiewoningen naar nul emissies
Hoe bereikt de toeristische sector bij vakantiehuizen nul emissies over dertig jaar. Twee hogescholen zoeken dat uit.
24/09/26
Exclusief voor leden
Karlijn Dinkla en Marleen Schut nemen activiteiten House of Hosts over
Karlijn Dinkla en Marleen Schut nemen met House of Hosts de activiteiten achter onder andere HotelloTOP, EMCup, Les Amis GastrEUnomiques, EPCAS, Brabantsche Horeca Vrienden en Coupe des 5 Rally over.
24/09/26
15 miljoen euro steun voor enige overdekte ijsbaan Groningen
Provinciale Staten van Groningen hebben ingestemd met een bijdrage van €15 miljoen voor een nieuwe ijsbaan van Kardinge. Daarmee zet de provincie belangrijke stap richting het behoud van de enige overdekte schaatsvoorziening in Groningen.
23/09/26
Exclusief voor leden
Canal Tours Amsterdam werkt samen met populaire Brouwerij 't IJ
Bier proeven, Amsterdam vanaf het water ontdekken én Brouwerij 't IJ bezoeken. Vanaf 25 september kunnen bezoekers aan boord voor de Amsterdamse Bierproeverij Rondvaart met Brouwerij 't IJ. Een slimme samenwerking van tourbedrijf en lokaal bier.
23/09/26
Exclusief voor leden
ETOA opent inschrijving SHOP 2027 voor schouderseizoenen
De European Tourism Association (ETOA) heeft de inschrijving geopend voor SHOP 2027 (Shoulder & Off-Peak), een internationaal B2B-evenement dat volledig in het teken staat van het stimuleren van toerisme buiten de traditionele piekmaanden.