VIVES-studenten winnen BAAV-wedstrijd met innovatief reisconcept De Kot-Gourmet Express

De winnaar werd bekendgemaakt tijdens de prijsuitreiking in het Kasteel van Rumbeke. Het winnende team ontvangt een reisbudget van 1.000 euro om een eigen uitstap of groepsreis te organiseren.

De BAAV-wedstrijd daagt studenten jaarlijks uit om een volledig en commercieel haalbaar reisproduct uit te werken. Van doelgroepanalyse en reisprogramma tot offertes, marketingplan, communicatiemateriaal en een professionele presentatie: de studenten doorlopen alle stappen die ook in de toeristische sector aan bod komen. Daarbij worden ze begeleid door mentoren uit de autocarsector.

Jongerenreis met gastronomie

Met De Kot-Gourmet Express ontwikkelden de studenten een achtdaagse autocarreis voor jongeren tussen 19 en 23 jaar. De reis voert langs de steden Lyon, Valencia, Castellón en Bordeaux en combineert stedelijke ontdekkingen met gastronomie. Het concept richt zich op studenten die gezond, lekker en budgetvriendelijk willen leren koken op kot, zonder in te boeten op gezelligheid en beleving. Onder begeleiding van een chef-kok ontdekken de deelnemers lokale specialiteiten, koken ze samen en maken ze kennis met de culinaire cultuur van de bezochte regio’s.

Dankzij de samenwerking met professionals uit de autocarsector bouwen de studenten bovendien al tijdens hun opleiding waardevolle contacten op binnen het werkveld.

De BAAV-wedstrijd, een initiatief van de Vlaamse Beroepsfederatie voor Autobus- en Autocarondernemingen (BAAV), brengt jaarlijks studenten van verschillende Vlaamse hogescholen samen. Naast VIVES nemen ook studenten van Erasmus Hogeschool, Thomas More en PXL deel. De uitgewerkte reisconcepten vormen niet alleen een leerrijke ervaring voor de studenten, maar bieden ook inspiratie voor de Vlaamse autocarsector.