Geplaatst op: 17-12-2025
Auteur: Marc Gerlings

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief
Klimaatadaptatie concreet in 5 grote stappen. Foto: CELTH

De Nederlandse gastvrijheidssector staat voor grote uitdagingen door het veranderende klimaat. In het rapport 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', blijkt dat veel ondernemers zich bewust zijn van de impact van klimaatverandering, maar dat er nog veel te winnen is in het nemen van concrete maatregelen. Samenwerking met overheden is hard nodig. Tegelijkertijd verscheen het publieksrapport van NBTC 'Samen toekomstbestendig: Klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector'. Het NBTC-rapport biedt vijf praktische handvatten.

Ondernemers willen wel, maar missen duidelijke kaders

Veel ondernemers reageren nu vooral op extreme weersomstandigheden die zij zelf ervaren. Dat is een goede eerste stap, maar onvoldoende om voorbereid te zijn op toekomstige, mogelijk hevigere situaties. Het rapport benadrukt dat ondernemers behoefte hebben aan duidelijke informatie, uitvoerbaar beleid, praktische ondersteuning en samenwerking. Overheden, brancheorganisaties, kennisinstellingen én ondernemers zelf hebben hierin een sleutelrol. Vijf acties in het publieksrapport brengen het handelingsperspectief tot leven.

Vijf acties voor een toekomstbestendige toeristische sector

Het rapport benoemt vijf cruciale acties om klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector te versnellen:

  1. Voorbereiden op klimaatverandering – Kijk verder dan het eigen bedrijf en werk samen aan regionale oplossingen zoals waterafvoer, vergroening en energievoorziening.
  2. Maak de impact concreet – Vertaal klimaatscenario’s en stresstesten naar begrijpelijke, lokale inzichten en financiële risico’s.
  3. Maak beleid uitvoerbaar – Ontwikkel regelgeving mét de sector en toets deze op praktische haalbaarheid.
  4. Benader ondernemers proactief – Breng kennis en regelingen actief naar ondernemers via netwerken en inspirerende voorbeelden.
  5. Stimuleer samenwerking – Organiseer ontmoetingen en gezamenlijke projecten om kennisdeling en actie te versnellen.

Samenwerking in onderzoek

Het rapport is opgesteld door bijzondere samenwerking van partners Centre of Expertise in Leisure, Tourism & Hospitality (CELTH), NBTC, NHL Stenden, Breda University of Applied Sciences, Rijksuniversiteit Groningen en Wageningen University & Research, in opdracht van het Ministerie van Economische Zaken. Op de website van NBTC is een publieksrapport waarin de onderzoeksresultaten zijn vertaald naar concrete aandachtspunten en acties voor verschillende doelgroepen te downloaden: Samen toekomstbestendig: klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector.

CELTH

Op de website van CELTH over 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', vind je commentaren van drie betrokken onderzoekers over de resultaten en een blik vooruit. Daar kun je ook het volledige onderzoeksrapport gratis downloaden. De waardevolle toevoegingen zijn van:

  • Eke Eijgelaar (BUas en CELTH) 
  • Elena Cavagnaro (NHL Stenden) 
  • Tim Huiskes (RUG) 

In vakblad R&T 6 van 2025 verschijnt een uitgebreid artikel over dit rapport, met bijdragen van Ewout Versloot en Nathalie Frissen (beiden NBTC) en een gesprek met de drie bovengenoemde onderzoekers.

Trefwoorden: klimaatadaptatie, beleid, ondeernemen, best practices, onderzoek, management

CELTH



||| Nieuws |||

08/09/26
Exclusief voor leden
Women in travel finalisten bekend
Women in Travel CIC maakte de finalisten bekend van de IWTTF Awards 2026. De winnaars worden op 16 september, voor het eerst buiten Londen uitgereikt, in Utrecht.
07/09/26
Hackathon: indoorsurfbaan voor Groningen en Wandelbox Noord-Nederland
Hackathon barst van creatieve ideeën voor recreatie en toerisme: gaan we over tien jaar massaal naar de indoorsurfbaan in Noord-Nederland?
07/09/26
Exclusief voor leden
Idee uit Haarlo wordt werkelijkheid: nieuwe wandelbeleving rond de Berkel
Een idee van inwoners van Haarlo is werkelijkheid geworden. Gedeputeerde Peter Drenth heeft op vrijdag 4 september het nieuwe wandelpontje over de Berkel officieel in gebruik genomen. Tegelijkertijd zijn drie wandelroutes rond Haarlo geopend.
07/09/26
Airportsprinter rijdt wel op stakingsdag
Op woensdag 9 september rijden er door een aangekondigde staking van de vakbonden de hele dag geen NS-treinen. Uitzondering is de Airport Sprinter.
07/09/26
Exclusief voor leden
Proef je Regio festival levert bestelplatform streekproducten op
In toerisme en recreatie spelen streekproducten een interessante rol. Vaak gebruikt in routes en festivals maar hoe krijg je de producten bij de consument thuis? Proef je Regio festival levert een bestelplatform op.
07/09/26
Hoe je de perfecte tas kiest voor werk en vrije tijd: tips en trends voor leisure-professionals
Een leisure-professional bereidt zich op een zakenreis of beursbezoek praktisch en stijlvol voor door een tas te kiezen die zowel functioneel is als een professionele uitstraling heeft. Dit ondersteunt zakelijke mobiliteit en versterkt het vertrouwen van stakeholders tijdens ontmoetingen in de toerisme- en hospitalitysector.
07/09/26
De Hoge Venen weer toegankelijk
Natuurgebied de Hoge Venen is weer toegankelijk. Natuur, erfgoed en ontspanning zijn bereikbaar, meldt Visit Wallonië.
05/09/26
Polarsteps reactie op Follow The Money: géén datalek
Follow The Money heeft na een tip manden lang inzicht verworven in profielen van gebruikers van reis...

||| Agenda |||

07/09/26 t/m 09-09-26
07/09/26 t/m 09-09-26: Wadnext conference
From 7 to 9 September 2026, WadNext Conference brings together policymakers, destinations,...
14/09/26
14/09/26 t/m 14-09-26: Perspectief 2040: validatiewebinar
Perspectief 2040 krijgt steeds meer vorm. Maar voordat we de volgende stap zetten, wil NBTC toetsen ...
18/09/26
18/09/26 t/m 18-09-26: Kennisdag Waterlinies
Deze nazomer organiseren de Alliantie Zuiderwaterlinie, de Vereniging Nederlandse Vestingsteden, de ...
21/09/26 t/m 23-09-26
21/09/26 t/m 23-09-26: Gastvrij Rotterdam
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Aho...
22/09/26
22/09/26 t/m 22-09-26: TravDay
TravDay 22 september in De Rijtuigenloods in Amersfoort.Na een geweldige 10e editie in het voorjaar,...