Geplaatst op: 17-12-2025
Auteur: Marc Gerlings

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief

Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering: rapport biedt handelingsperspectief
Klimaatadaptatie concreet in 5 grote stappen. Foto: CELTH

De Nederlandse gastvrijheidssector staat voor grote uitdagingen door het veranderende klimaat. In het rapport 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', blijkt dat veel ondernemers zich bewust zijn van de impact van klimaatverandering, maar dat er nog veel te winnen is in het nemen van concrete maatregelen. Samenwerking met overheden is hard nodig. Tegelijkertijd verscheen het publieksrapport van NBTC 'Samen toekomstbestendig: Klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector'. Het NBTC-rapport biedt vijf praktische handvatten.

Ondernemers willen wel, maar missen duidelijke kaders

Veel ondernemers reageren nu vooral op extreme weersomstandigheden die zij zelf ervaren. Dat is een goede eerste stap, maar onvoldoende om voorbereid te zijn op toekomstige, mogelijk hevigere situaties. Het rapport benadrukt dat ondernemers behoefte hebben aan duidelijke informatie, uitvoerbaar beleid, praktische ondersteuning en samenwerking. Overheden, brancheorganisaties, kennisinstellingen én ondernemers zelf hebben hierin een sleutelrol. Vijf acties in het publieksrapport brengen het handelingsperspectief tot leven.

Vijf acties voor een toekomstbestendige toeristische sector

Het rapport benoemt vijf cruciale acties om klimaatadaptatie in de gastvrijheidssector te versnellen:

  1. Voorbereiden op klimaatverandering – Kijk verder dan het eigen bedrijf en werk samen aan regionale oplossingen zoals waterafvoer, vergroening en energievoorziening.
  2. Maak de impact concreet – Vertaal klimaatscenario’s en stresstesten naar begrijpelijke, lokale inzichten en financiële risico’s.
  3. Maak beleid uitvoerbaar – Ontwikkel regelgeving mét de sector en toets deze op praktische haalbaarheid.
  4. Benader ondernemers proactief – Breng kennis en regelingen actief naar ondernemers via netwerken en inspirerende voorbeelden.
  5. Stimuleer samenwerking – Organiseer ontmoetingen en gezamenlijke projecten om kennisdeling en actie te versnellen.

Samenwerking in onderzoek

Het rapport is opgesteld door bijzondere samenwerking van partners Centre of Expertise in Leisure, Tourism & Hospitality (CELTH), NBTC, NHL Stenden, Breda University of Applied Sciences, Rijksuniversiteit Groningen en Wageningen University & Research, in opdracht van het Ministerie van Economische Zaken. Op de website van NBTC is een publieksrapport waarin de onderzoeksresultaten zijn vertaald naar concrete aandachtspunten en acties voor verschillende doelgroepen te downloaden: Samen toekomstbestendig: klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector.

CELTH

Op de website van CELTH over 'Klimaatadaptatie in de Nederlandse gastvrijheidssector', vind je commentaren van drie betrokken onderzoekers over de resultaten en een blik vooruit. Daar kun je ook het volledige onderzoeksrapport gratis downloaden. De waardevolle toevoegingen zijn van:

  • Eke Eijgelaar (BUas en CELTH) 
  • Elena Cavagnaro (NHL Stenden) 
  • Tim Huiskes (RUG) 

In vakblad R&T 6 van 2025 verschijnt een uitgebreid artikel over dit rapport, met bijdragen van Ewout Versloot en Nathalie Frissen (beiden NBTC) en een gesprek met de drie bovengenoemde onderzoekers.

Trefwoorden: klimaatadaptatie, beleid, ondeernemen, best practices, onderzoek, management

CELTH



||| Nieuws |||

19/05/26
Nederlander wil bezuinigen en doet dat op horeca en vrijetijdsuitgaven
Bank ING meldt dat huishoudens zoeken naar manieren om te bezuinigen op de uitgaven als de hoge energieprijzen blijven aanhouden. Meet stip op nummer één komen dan de uitgaven op vakantie en horeca in beeld.
19/05/26
Ondernemen in toerisme vraagt om duidelijke risicobeheersing
Ondernemen in de toeristische sector betekent werken in een omgeving die constant verandert. Seizoenen, weersomstandigheden en trends bepalen vaak de drukte. Wat vandaag populair is, kan morgen weer anders zijn. Dat maakt het vak aantrekkelijk, maar ook kwetsbaar. Wie in deze sector actief is, moet daarom niet alleen focussen op groei en beleving, maar ook op risico’s. Duidelijke risicobeheersing helpt om stabiel te blijven wanneer omstandigheden onverwacht veranderen.
19/05/26
Nationaal Park De Alde Feanen viert 20-jarig bestaan
Nationaal Park De Alde Feanen bestaat in 2026 twintig jaar. Dat jubileum wordt op zaterdag 23 en zondag 24 mei gevierd met een uitgebreid programma vol excursies en natuuractiviteiten in en rondom het park.
19/05/26
Drie nieuwe leden raad van toezicht Keramiekmuseum en Princessehof
De raad van toezicht van het Fries Museum en Keramiekmuseum Princessehof verwelkomt drie nieuwe leden: Ard van der Steur, Annabelle Birnie en Aant Jelle Soepboer. Van der Steur treedt aan als voorzitter. 2026 iseen belangrijk jaar voor deze musea.
18/05/26
Exclusief voor leden
Bureau Buhrs en Urban Solutions samen verder
Sinds 1 mei gaan Urban Solutions en Bureau Buhrs samen. Door het bundelen van hun complementaire krachten ontstaat een bureau dat zich positioneert als speler in participatie, communicatie en gebieds- en vastgoedmarketing in Nederland.
18/05/26
Exclusief voor leden
Forse stijging AOW-vakantiegeld
Het netto AOW vakantiegeld is in 2026 fors hoger dan vorig jaar. Volgens berekeningen van seniorenplatform AOW.nu ontvangen AOW’ers dit jaar 20% meer netto vakantiegeld dan in 2025.
13/05/26
Exclusief voor leden
Kompas stapt in reis- en festivalmarkt
Kompas Publishing heeft op 12 mei reisplatform Reisjunk overgenomen. Op 1 mei nam de uitgeverij het op evenementen gerichte Festival Fans over. Jaarlijks trekt het festival platform rond de 5 miljoen bezoekers.
13/05/26
5 redenen waarom Ibiza zo populair is onder vakantiegangers
Ibiza is al jarenlang een geliefde vakantiebestemming. Ieder jaar reizen duizenden vakantiegangers af naar het Spaanse eiland voor een welverdiende vakantie. Maar waarom is Ibiza toch zo populair en waarom hoort deze bestemming absoluut op jouw vakantielijstje? Wij zetten hieronder vijf redenen op een rij!

||| Agenda |||

26/05/26
26/05/26 t/m 26-05-26: Masterclass Interne Gastvrijheid
Hoe ga je om met alle 'lastige' (jong) medewerkers? Wat is het fundament voor succes? dinsdag 2...
28/05/26
28/05/26 t/m 28-05-26: LDA Kennisdag 2026 - Verhalen vertellen met data
Hoe vertaal je complexe data en analyses naar een begrijpelijk, overtuigend verhaal en maak je daarm...
09/06/26
09/06/26 t/m 09-06-26: European Sustainable Tourism Mobility Forum 2026
Breda University of Applied Sciences is trots om op 9 juni 2026 de derde editie van het European Sus...
10/06/26 t/m 13-06-26
10/06/26 t/m 13-06-26: International Adventure conference
Samen met de Adventure Tourism Research Association (ATRA) en Wageningen University & Research (...
18/06/26
18/06/26 t/m 18-06-26: Atlasfestival 2026
Het Atlasfestival 2026 op 18 juni 2026 is in de Stadsgehoorzaal Kampen. Dit jaar staan we stil bij h...