Geplaatst op: 07-01-2019
Auteur: Marc Gerlings

50% ondernemers in horeca ligt wakker van personeelstekort

50% ondernemers in horeca ligt wakker van personeelstekort
Infographic: KHN

Uit de resultaten van een ledenonderzoek van Koninklijke Horeca Nederland blijkt dat 72% van de ondernemers in de horeca vertrouwen heeft in het nieuwe jaar (n = 1.000). Zij zien kansen voor hun bedrijf en het overgrote deel gaat voor groei. Op de vraag waar zij zich zorgen over maken, antwoordt 50% het tekort aan voldoende en goed opgeleid personeel.


Van de bijna 1000 horecaondernemers die deelnamen aan het onderzoek, geeft 72% aan dat zij 2019 met veel vertrouwen tegemoet zien. 58% van hen gaat voor groei van zijn/haar horecabedrijf en 61% ziet concrete kansen om die groei te bewerkstellingen.


Concrete plannen

Een extreem hoog percentage van de ondernemers loopt met plannen om het bedrijf te vergroten. 97% van de horecaondernemers heeft concrete plannen of >>>

Dit artikel is exclusief voor leden van het NRIT Media Vrijetijdsplatform.
Het complete artikel lezen? Log dan in of word lid.
E-mailadres:
Wachtwoord:

Wachtwoord vergeten? - Lid of abonnee en nog niet geregistreerd?

Geen lid van het NRIT Media Vrijetijdsplatform? Word hier lid

 Proeflidmaatschap
NRIT Media Vrijetijdsplatform
Jaarlidmaatschap
NRIT Media Vrijetijdsplatform
Bedrijfslidmaatschap
NRIT Media Vrijetijdsplatform

Stopt automatisch
Compleet individueel
lidmaatschap
Compleet bedrijfs-lidmaatschap
Lidmaatschap NRIT Media Vrijetijdsplatform90 dagen365 dagen365 dagen
Onbeperkt digitaal toegang tot alle content Kennisbank
Nieuwsbrief NRIT Actueel
Recreatie & Toerisme
Vrijetijdstudies
Toegang zonder inloggen
€ 45,-
€ 165,75 per jaarVanaf € 331,50 per jaar
Probeer nu
Bestel nu
Bestel nu
Trefwoorden: horeca, ttends, groei
Vacature

||| Blogs |||

14/01/19
Oude strijder
Er waren mij de laatste jaren al heel wat kwalificaties opgespeld en toch heb ik er weer een nieuw...
25/09/18
En Footzy is (W)elke Plek
Het aantal kwalificaties in bijna 40 jaar noeste arbeid dat mij is opgespeld groeit nog steeds met...
10/04/18
Beleving met een local
Beleving met een local
10/04/18 · Toerisme · Verblijfsrecreatie · Karin Veldhuizen | Lees meer
Vorige week, tijdens het Leisure & trendcongres woonde ik o.a. de workshop bij van Vincent Nijs...
06/07/17
De brug over de online generatiekloof
"Stuur maar een appje”, hoor je vaak als mensen in contact willen blijven. Online, social media, ...
30/12/16
Beleving food ondergeschoven kindje?
Onlangs was ik gastspreker bij Foodservice Network International, een congres over de betekenis...

||| Twitter |||

||| Nieuws |||

22/05/19
Exclusief voor leden
Grote controle en inval bij Oostappen
De Oostappen Groep ligt al enige tijd onder het vergrootglas van de autoriteiten. Dat resulteerde gisteren in doorzoekingen op het hoofdkantoor en diverse vakantieparken en kentekencontroles rond de parken.
21/05/19
Nieuwe natuurlijke accommodaties voor camping Bakkum
Op camping Bakkum zijn onder toeziend oog van de Estlandse ambassadeur twee nieuwe accommodaties officieel geopend.De houten huisjes zijn gebouwd door de Estlandse modulaire bouwer Harmet.
17/05/19
De beste en populairste reisorganisaties van Nederland
Gisteren zijn de Zoover Awards voor reisorganisaties uitgereikt; dé consumentenprijzen voor de reisbranche. Opvallend is dat voor beste reisorganisaties veelal minder bekende spelers er met de prijzen vandoor gingen.
13/05/19
Couturier Sheila de Vries richt recreatiewoning Droomparken in
Speciaal voor Droomparken heeft de bekende couturier Sheila de Vries op Droompark de Zanding in Otterlo een recreatiewoning ingericht op de haar kenmerkende stijlvolle wijze.
12/05/19
Raad van State vernietigt vergunningen Brouwerseiland, ook gemeenteraad trekt steun in
De Raad van State heeft zowel het bestemmingsplan, de omgevingsvergunning als de natuurvergunning voor het project Brouwerseiland vernietigd. Ook de gemeenteraad van Schouwen-Duiveland steunt het plan niet meer.
10/05/19
Tussenstand stemming Award Het Vakantiepark van de Toekomst
Welke parken gaan aan kop in de stemming voor de Award Het Vakantiepark van de Toekomst?
10/05/19
Exclusief voor leden
Huurovereenkomst nhow RAI voor horeca op 91 meter hoogte
NH Hotel Group en THE ENTOURAGE GROUP tekenden een huurovereenkomst voor horeca in het nhow hotel d...
08/05/19
Exclusief voor leden
Beste B&B is Buitengoed Op De Knolle
Bed & Breakfast Buitengoed Op De Knolle in het Friese Fochteloo is woensdag uitgeroepen tot Best...
Partners
Breda University of Applied Sciences
Initiatiefnemers
NRIT Media
Vrijetijdsnetwerk